Con un enfoque innovador, Mirgor ha dado un paso audaz al ingresar al negocio porcino, diversificando así su modelo de negocio. Esta decisión no solo representa una transformación significativa para la empresa, sino que también busca generar un impacto positivo en la economía local y en la industria alimentaria argentina.
La compañía ha realizado una inversión de u$s17,5 millones en su primera planta agroindustrial, ubicada en Bolívar, provincia de Buenos Aires. Su objetivo es claro: convertir materias primas en proteína animal a través de un modelo que prioriza la eficiencia y la sustentabilidad.
Detalles del Proyecto de Producción Porcina
El ambicioso plan de Mirgor incluye la construcción de 12 galpones de engorde, cada uno con capacidad para 3.500 animales, distribuidos en dos sitios de producción. Se estima que se manejarán un total de 2.200 madres reproductoras, lo que permitirá una producción anual de 96.000 animales, equivalente a más de 11.000 toneladas de carne porcina. Se prevé que la facturación anual alcance cerca de u$s10 millones.
Este proyecto no es solo un esfuerzo productivo; también está diseñado para ser un modelo de eficiencia integral. Se implementarán prácticas como la reutilización de efluentes como fertilizantes naturales y el uso optimizado de agua en los galpones, además de aplicar la metodología japonesa 5S para la mejora continua. Todo esto se enmarca dentro de un esquema de economía circular que busca minimizar el impacto ambiental.
Impacto Económico y Social en la Región
El impacto de esta nueva planta será significativo, generando más de 230 puestos de trabajo en la región, tanto de manera directa como indirecta. Esto contribuirá a fortalecer el entramado social y económico de Bolívar y sus alrededores. Este proyecto demuestra cómo la inversión estratégica en tecnología e infraestructura puede traducirse en desarrollo y valor agregado para el país, afirmó Agustín Ayerza, gerente ejecutivo de Mirgor Agro.
La entrada de Mirgor al sector porcino no solo representa un cambio en su enfoque empresarial, sino que también refuerza su compromiso con la industrialización del agro argentino. Este nuevo desafío combina productividad, innovación y generación genuina de empleo, llevando a la empresa a un nuevo horizonte en su trayectoria.
Un Futuro Prometedor para la Industria Porcina
La decisión de Mirgor de diversificarse en el sector porcino podría inspirar a otras empresas a seguir su ejemplo, fomentando un crecimiento sostenido en la producción de carne en Argentina. A medida que la industria evoluciona, es fundamental adoptar prácticas que no solo sean rentables, sino también responsables con el medio ambiente.
¿Cómo puede este movimiento beneficiar a la comunidad y a la economía local? La creación de empleo y el impulso a la producción local son solo algunas de las formas en que la iniciativa de Mirgor puede impactar positivamente. Es una oportunidad para que todos los involucrados en la cadena de valor del sector agroalimentario se beneficien.
Invitamos a todos a reflexionar sobre la importancia de la innovación en el sector agroindustrial y a compartir esta información para generar conciencia sobre el impacto positivo que puede tener en nuestras comunidades. Juntos, podemos contribuir al crecimiento y desarrollo sostenible de la industria alimentaria en Argentina.
